培训内容 | 1、酸辣粉的各种菜品的选购及处理; 2、酸辣粉高汤的烹制方法; 3、秘制酸辣粉料的炒制方法; 4、酸辣粉的成品制作技巧。 |
培训过程 | 实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。 都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止! |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。中心承诺让每位学员 高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 | ![]() |
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特别赠送 | 学习资料,授权铜牌,服装,招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等… |
温馨提示 | 在美食汇,您可免费携带1名家人一起学习哦~~咱们费用可能也不是更便宜的,但是咱们保证口味是 更地道的! 美食汇提供更优质的培训材料,更好的设备,争取让每个学员都学有所成,学到受用一生的真本事, 更完备的小吃创业解决方案,让您少走弯路。 建议多多考察、品尝。味道满意,再决定学习 学完如遇到任何技术问题,都可随时联系老师,我们随时为您解答创业遇到的疑问。 |
酸辣粉起源于重庆 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
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